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韭菜豆干蒸饺的做法步骤

1.所用主要原料，忘记拍虾皮了。

2.韭菜摘洗干净，沥干水分切碎，白豆干切小碎丁。

3.加入一小把虾皮。

4.加入十三香、花椒粉、香油、食盐，搅拌均匀，蒸饺馅就拌好了。

5.取一个饺子皮，在中心位置放入适量蒸饺馅。

6.包制成自己喜欢的样子。

7.依次包好所有的饺子，铺上笼布，摆入蒸笼中。

8.入开水锅中，大火蒸十五分钟，取出即可配合自己喜欢的蘸汁食用。